Crema de zanahoria con tocino

Fri, 24 Jul 2026 00:00:00 +0000

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Una sopa cremosa de zanahoria bien madura, con toda la dulzura y el aroma de la verdura concentrados al licuarla. La grasa que suelta el tocino al dorarse es la que perfuma el sofrito de zanahoria, apio y cebolla —y el mismo tocino vuelve al final, crocante, como topping.

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Crema de zanahoria con tocino