Sal on Danbam

Sal de mesa — guía y precios verificados

Tue, 21 Jul 2026 00:00:00 +0000

Los precios de este artículo se obtuvieron directamente de la API pública de Plaza Vea el 21 de julio de 2026 (no de un resumen automático) y cambian todo el tiempo por oferta y stock — usa el link de la fuente para confirmar el precio vigente. Ver la ficha general de sal para el marco regulatorio de la yodación obligatoria.

Sal de Maras — guía y precios verificados

Tue, 21 Jul 2026 00:00:00 +0000

La sal de Maras se extrae de más de 4,200 pozas escalonadas ubicadas en un valle cerca de Cusco, alimentadas por un manantial de agua salada a través de un sistema de canales preincaicos. La explotación de este yacimiento es continua desde el Período Horizonte Temprano (1000–200 a.C.), y los incas organizaron después su producción y distribución de forma sistemática¹. La mejor calidad —de color rosado o blanco— se obtiene en la temporada seca (mayo a octubre); en la temporada húmeda, la sal suele salir de tono marrón¹.

Sal marina — guía y precios verificados

Tue, 21 Jul 2026 00:00:00 +0000

Sal ahumada — guía y precios verificados

Tue, 21 Jul 2026 00:00:00 +0000

El precio de este artículo se obtuvo directamente de la API pública de Plaza Vea el 21 de julio de 2026 (no de un resumen automático) y cambia todo el tiempo por oferta y stock — usa el link de la fuente para confirmar el precio vigente.

La sal ahumada es sal expuesta directamente al humo de leña durante horas (a veces días), hasta que absorbe los compuestos aromáticos del humo —sin necesidad de prender una parrilla, aporta ese sabor a la comida¹. En Perú, la única versión que encontramos disponible de forma regular es sal de Maras ahumada, que suma el origen andino de esa sal a un proceso de ahumado adicional.