Financier de maple y pecana
El financier básico, con sirope de maple en la masa y pecana caramelizada encima —interior tierno, topping crocante.
Tag: Pecana
Pay de maple y pecana
Pay de pecana con relleno de jarabe de maple, sin maicena —queda brilloso, con un dulzor menos empalagoso que el pecan pie clásico.
Scone de maple y pecana
Scone clásico con pecana caramelizada en sirope de maple mezclada en la masa —no necesita mermelada ni crema para acompañarlo.