Mermelada de papaya

Tue, 18 Aug 2026 00:00:00 +0000

Cada ingrediente enlaza a su ficha en la sección de Ingredientes, con precios verificados y alternativas — úsala para armar tu lista de compras o para resolver con qué reemplazar algo que no tengas a mano.

La papaya madura tiene poca acidez y un sabor suave —el limón acá no es solo para conservar, es lo que le da el contraste que le falta a la fruta sola.

También sirve como base de salsa

Una cucharada de esta mermelada mezclada en una salsa para carnes le suma dulzor y cuerpo, sin quedar demasiado empalagosa.

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Mermelada de papaya