https://danbam.pe/tags/melon/Recent content in Melon on DANBAMHugoesMon, 31 Aug 2026 12:08:30 -0500https://danbam.pe/bebidas/almibar/jarabe-de-melon/Sat, 08 Aug 2026 00:00:00 +0000https://danbam.pe/bebidas/almibar/jarabe-de-melon/<p><img src="https://danbam.pe/bebidas/almibar/jarabe-de-melon/jarabe-de-melon_hu_e41a5130cce3d5d7.webp" srcset="https://danbam.pe/bebidas/almibar/jarabe-de-melon/jarabe-de-melon_hu_e41a5130cce3d5d7.webp 480w, https://danbam.pe/bebidas/almibar/jarabe-de-melon/jarabe-de-melon_hu_33ae0732e0232e16.webp 640w, https://danbam.pe/bebidas/almibar/jarabe-de-melon/jarabe-de-melon_hu_a9c746a3d43459ec.webp 800w" sizes="(min-width: 768px) 640px, calc(100vw - 32px)" width="480" height="360" alt="Jarabe de melón casero embotellado" fetchpriority="high" loading="eager" ></p> <div class="pageinfo pageinfo-primary"> <p>Cada ingrediente enlaza a su ficha en la sección de <a href="https://danbam.pe/ingredientes/">Ingredientes</a>, con precios verificados y alternativas — úsala para armar tu lista de compras o para resolver con qué reemplazar algo que no tengas a mano.</p> </div> <p>Un jarabe de melón comercial no es fácil de conseguir en Lima —esta versión casera usa <a href="https://danbam.pe/ingredientes/frutas/melon-y-pepino-dulce/melon/">melón</a> real, así que el color verde sale de la propia fruta, sin colorante de por medio. Sirve como base para un soda de melón, o para cualquier receta que pida jarabe de melón.</p>https://danbam.pe/postres/compotas-y-coulis/otras-frutas/mermelada-de-melon/Tue, 18 Aug 2026 00:00:00 +0000https://danbam.pe/postres/compotas-y-coulis/otras-frutas/mermelada-de-melon/<div class="pageinfo pageinfo-primary"> <p>Cada ingrediente enlaza a su ficha en la sección de <a href="https://danbam.pe/ingredientes/">Ingredientes</a>, con precios verificados y alternativas — úsala para armar tu lista de compras o para resolver con qué reemplazar algo que no tengas a mano.</p> </div> <p>El <a href="https://danbam.pe/ingredientes/frutas/melon-y-pepino-dulce/melon/">melón</a> tiene un aroma delicado que se pierde fácil si lo cocinas de más —por eso esta mermelada usa pectina en polvo en vez de una reducción larga: el melón casi no tiene pectina propia, así que sin ayuda extra nunca llegaría a espesar por sí solo.</p>