<?xml version="1.0" encoding="utf-8" standalone="yes"?><rss version="2.0" xmlns:atom="http://www.w3.org/2005/Atom"><channel><title>Mariscos on Danbam</title><link>https://danbam.pe/tags/mariscos/</link><description>Recent content in Mariscos on Danbam</description><generator>Hugo</generator><language>es</language><lastBuildDate>Fri, 24 Jul 2026 23:49:46 -0500</lastBuildDate><atom:link href="https://danbam.pe/tags/mariscos/index.xml" rel="self" type="application/rss+xml"/><item><title>Langostino — guía y precios verificados</title><link>https://danbam.pe/ingredientes/pescados-y-mariscos/langostino/</link><pubDate>Wed, 22 Jul 2026 00:00:00 +0000</pubDate><guid>https://danbam.pe/ingredientes/pescados-y-mariscos/langostino/</guid><description>&lt;div class="pageinfo pageinfo-primary"&gt;
&lt;p&gt;Los precios de este artículo se obtuvieron directamente de la API pública
de Plaza Vea el 22 de julio de 2026 (no de un resumen automático) y
cambian todo el tiempo por oferta y stock — usa el link de la fuente para
confirmar el precio vigente.&lt;/p&gt;
&lt;/div&gt;
&lt;p&gt;El langostino es el nombre que se usa en Perú para lo que en otros
países se conoce como camarón o &lt;em&gt;shrimp&lt;/em&gt; —se vende sobre todo crudo,
pelado y congelado, listo para descongelar y cocinar.&lt;/p&gt;</description></item><item><title>Atún en lata — guía y precio verificado</title><link>https://danbam.pe/ingredientes/pescados-y-mariscos/atun-en-lata/</link><pubDate>Thu, 23 Jul 2026 00:00:00 +0000</pubDate><guid>https://danbam.pe/ingredientes/pescados-y-mariscos/atun-en-lata/</guid><description>&lt;div class="pageinfo pageinfo-primary"&gt;
&lt;p&gt;El precio de este artículo se obtuvo directamente de la API pública de
Plaza Vea el 23 de julio de 2026 (no de un resumen automático) y
cambia todo el tiempo por oferta y stock — usa el link de la fuente
para confirmar el precio vigente.&lt;/p&gt;
&lt;/div&gt;
&lt;p&gt;El atún en lata ya viene cocido, en agua o en aceite —listo para
escurrir y usar directo, sin necesidad de cocinarlo. Es distinto del
&lt;a href="https://danbam.pe/ingredientes/pescados-y-mariscos/atun/"&gt;atún congelado&lt;/a&gt; de esta
guía, que se vende crudo y se descongela para comer en frío (como en
tartar) o para cocinar entero.&lt;/p&gt;</description></item><item><title>Pulpo — guía y ficha nutricional</title><link>https://danbam.pe/ingredientes/pescados-y-mariscos/pulpo/</link><pubDate>Wed, 22 Jul 2026 00:00:00 +0000</pubDate><guid>https://danbam.pe/ingredientes/pescados-y-mariscos/pulpo/</guid><description>&lt;div class="pageinfo pageinfo-primary"&gt;
&lt;p&gt;Al momento de escribir esto, ninguna de las presentaciones de pulpo
cocido que encontramos en el catálogo de Plaza Vea (El Rey del Pulpo,
Seafrost) tenía stock disponible para verificar un precio real —esta
ficha no incluye tabla de precio por esa razón. El pulpo sí es un
producto real y de venta habitual en el súper peruano; solo no
pudimos confirmar un precio vigente en este momento.&lt;/p&gt;
&lt;/div&gt;
&lt;p&gt;El pulpo es el ingrediente principal del pulpo al olivo, un plato
clásico de la cocina peruana —pulpo cocido, cortado en láminas
finas, bañado en una crema de aceitunas negras&lt;sup id="fnref:1"&gt;&lt;a href="#fn:1" class="footnote-ref" role="doc-noteref"&gt;1&lt;/a&gt;&lt;/sup&gt;. En el súper se
vende ya cocido y limpio, listo para cortar y usar directo.&lt;/p&gt;</description></item><item><title>Atún congelado — guía y precio verificado</title><link>https://danbam.pe/ingredientes/pescados-y-mariscos/atun/</link><pubDate>Thu, 23 Jul 2026 00:00:00 +0000</pubDate><guid>https://danbam.pe/ingredientes/pescados-y-mariscos/atun/</guid><description>&lt;div class="pageinfo pageinfo-primary"&gt;
&lt;p&gt;El precio de este artículo se obtuvo directamente de la API pública de
Wong el 23 de julio de 2026 (no de un resumen automático) y cambia
todo el tiempo por oferta y stock — usa el link de la fuente para
confirmar el precio vigente.&lt;/p&gt;
&lt;/div&gt;
&lt;p&gt;El atún que se vende en porciones congeladas en el súper peruano —a
diferencia del atún fresco de pescadería, sin congelar— es apto para
comer crudo una vez descongelado, ya que la congelación comercial a
baja temperatura elimina el riesgo de parásitos. Descongélalo siempre
en la refrigeradora, nunca a temperatura ambiente. Para la versión ya
cocida en lata, lista para ensaladas y sándwiches, ver la ficha de
&lt;a href="https://danbam.pe/ingredientes/pescados-y-mariscos/atun-en-lata/"&gt;atún en lata&lt;/a&gt;.&lt;/p&gt;</description></item><item><title>Kani (palitos de surimi) — guía y precio verificado</title><link>https://danbam.pe/ingredientes/pescados-y-mariscos/kani/</link><pubDate>Thu, 23 Jul 2026 00:00:00 +0000</pubDate><guid>https://danbam.pe/ingredientes/pescados-y-mariscos/kani/</guid><description>&lt;div class="pageinfo pageinfo-primary"&gt;
&lt;p&gt;El precio de este artículo se obtuvo directamente de la API pública de
Wong el 23 de julio de 2026 (no de un resumen automático) y cambia
todo el tiempo por oferta y stock — usa el link de la fuente para
confirmar el precio vigente.&lt;/p&gt;
&lt;/div&gt;
&lt;p&gt;El kani (o &amp;ldquo;palito de cangrejo&amp;rdquo;) es un producto de surimi —pescado
blanco molido, saborizado y coloreado para imitar la carne de
cangrejo— vendido congelado en palitos. No lleva cangrejo real. Se
usa rallado o deshilachado en ensaladas y rellenos, listo para comer
tras descongelar.&lt;/p&gt;</description></item></channel></rss>