https://danbam.pe/tags/compota/Recent content in Compota on DanbamHugoesSat, 25 Jul 2026 00:27:05 -0500https://danbam.pe/postres/compotas-y-coulis/compota-de-arandanos/Sat, 25 Jul 2026 00:00:00 +0000https://danbam.pe/postres/compotas-y-coulis/compota-de-arandanos/<p><img src="https://danbam.pe/postres/compotas-y-coulis/compota-de-arandanos/compota-de-arandanos_hu_3850d83844ee7f75.webp" srcset="https://danbam.pe/postres/compotas-y-coulis/compota-de-arandanos/compota-de-arandanos_hu_3850d83844ee7f75.webp 480w, https://danbam.pe/postres/compotas-y-coulis/compota-de-arandanos/compota-de-arandanos_hu_3512904581630746.webp 640w, https://danbam.pe/postres/compotas-y-coulis/compota-de-arandanos/compota-de-arandanos_hu_5dd68cb1e250d304.webp 800w, https://danbam.pe/postres/compotas-y-coulis/compota-de-arandanos/compota-de-arandanos_hu_86ec78c1ce277c91.webp 900w" sizes="(min-width: 768px) 640px, calc(100vw - 32px)" width="480" height="360" alt="Frasco de compota de arándanos con una cuchara de madera" fetchpriority="high" loading="eager" ></p> <div class="pageinfo pageinfo-primary"> <p>Esta compota es un componente —está pensada para acompañar un waffle, panqueque o crepe, no para comer sola a cucharadas.</p> </div> <p>A diferencia de una mermelada normal, esta compota usa menos azúcar —parte de la dulzura viene del jarabe de agave— y los arándanos quedan enteros y reconocibles en vez de deshacerse del todo.</p>https://danbam.pe/postres/compotas-y-coulis/compota-de-fresa/Sat, 25 Jul 2026 00:00:00 +0000https://danbam.pe/postres/compotas-y-coulis/compota-de-fresa/<p><img src="https://danbam.pe/postres/compotas-y-coulis/compota-de-fresa/compota-de-fresa_hu_a8d10f6dad71beb.webp" srcset="https://danbam.pe/postres/compotas-y-coulis/compota-de-fresa/compota-de-fresa_hu_a8d10f6dad71beb.webp 480w, https://danbam.pe/postres/compotas-y-coulis/compota-de-fresa/compota-de-fresa_hu_168e33b0c34ea86e.webp 640w, https://danbam.pe/postres/compotas-y-coulis/compota-de-fresa/compota-de-fresa_hu_7ac0593ce169a4fd.webp 800w, https://danbam.pe/postres/compotas-y-coulis/compota-de-fresa/compota-de-fresa_hu_5ff8fb036f5a850f.webp 900w" sizes="(min-width: 768px) 640px, calc(100vw - 32px)" width="480" height="360" alt="Frascos de compota de fresa con una cuchara de madera al costado" fetchpriority="high" loading="eager" ></p> <div class="pageinfo pageinfo-primary"> <p>Esta compota es un componente —está pensada para acompañar un waffle, panqueque o crepe, no para comer sola a cucharadas.</p> </div> <p>Fresa cocida a fuego lento con azúcar hasta espesar en un sirope espeso —el toque de jugo de limón al final le da un ácido que la diferencia de una mermelada demasiado dulce.</p>