Helados

Helados cremosos con base de crema inglesa, hechos con máquina para helados —con un método manual alternativo para quien no tenga una.

Helados caseros con base de crema inglesa (leche, yema de huevo y crema de leche), pensados para hacerse con una máquina para helados. Para quien no tenga una, cada receta incluye un método manual alternativo —congelar la mezcla y removerla con un tenedor cada cierto tiempo mientras cuaja.


Helado de vainilla

Helado clásico de vainilla con base de crema inglesa, hecho con máquina para helados —con método manual alternativo incluido.

Helado de fresa

Helado rosado con puré casero de fresa, sobre una base de crema inglesa —hecho con máquina para helados.

Helado de chocolate doble

Helado intenso de chocolate, con cacao en polvo y chocolate de cobertura bitter derretido —hecho con máquina para helados.

Helado de té verde

Helado de matcha, con base de crema inglesa —hecho con máquina para helados, ideal para acompañar waffles o panqueques.