Tortilla mexicana (de trigo) — guía y precios verificados
El disco de harina de trigo suave que se usa para wraps, burritos y quesadillas —distinta de la tortilla de maíz tostada— ficha nutricional real y precios verificados en Lima.
Los precios de este artículo se obtuvieron directamente de la API pública de Plaza Vea el 23 de julio de 2026 (no de un resumen automático) y cambian todo el tiempo por oferta y stock — usa el link de la fuente para confirmar el precio vigente.
No la confundas con la tortilla de maíz tostada
Esta es la tortilla de harina de trigo, suave y flexible, que se usa para enrollar wraps, burritos o quesadillas. Es un producto distinto de la tortilla de maíz —los chips tostados y crujientes que se comen como piqueo o base de nachos.
Disco de masa de harina de trigo, suave y flexible, cocido en plancha sin levadura —se usa para enrollar rellenos, no para tostar como chip.
Ficha nutricional (datos verificados)
| Por 100 g1 | Cantidad |
|---|---|
| Energía | 298 kcal |
| Grasa | 6.1 g |
| Grasa saturada | 2.6 g |
| Carbohidratos | 50.9 g |
| Fibra | 5.3 g |
| Azúcares | 1.8 g |
| Proteína | 8.8 g |
| Sodio | 912 mg |
Precio verificado
| Producto | Presentación | Precio | Fuente |
|---|---|---|---|
| Tortilla de trigo TÍA ROSA | Bolsa 260 g | S/ 9.20 | Plaza Vea |
Cómo conservarla
- A temperatura ambiente, bien cerrada, según la fecha del envase, o en la refrigeradora para que dure más.
- Se congela bien: separa cada disco con papel manteca antes de congelar.
- Para que quede más flexible al enrollar, caliéntala unos segundos por lado en una sartén o el microondas antes de usarla.
Fuentes
MyFoodData — “Flour Tortilla”, datos de USDA FoodData Central. ↩︎