Pimentón (páprika) — guía y precios verificados
Ficha nutricional real y precios verificados en Lima para el pimentón molido.
Los precios de este artículo se obtuvieron directamente de la API pública de Plaza Vea el 22 de julio de 2026 (no de un resumen automático) y cambian todo el tiempo por oferta y stock — usa el link de la fuente para confirmar el precio vigente.
El pimentón (o páprika) es pimiento seco y molido —se usa sobre todo por su color rojo intenso y su aroma, sin sumar picor como sí lo hace el ají en polvo.
Ficha nutricional (datos verificados)
| Por 100 g1 | Cantidad |
|---|---|
| Energía | 282 kcal |
| Grasa | 12.9 g |
| Carbohidratos | 54 g |
| Fibra | 34.9 g |
| Azúcares | 10.3 g |
| Proteína | 14.1 g |
| Sodio | 68 mg |
| Potasio | 2280 mg |
Los números por 100 g no aplican a cómo se usa en la cocina
Una receta rara vez pide más de una cucharadita —esta tabla sirve para comparar composición, no como referencia de cuánto vas a consumir en un plato real.
Precio verificado
| Producto | Presentación | Precio | Fuente |
|---|---|---|---|
| Toña | Frasco 50 g | S/ 7.99 | Plaza Vea |
| Badia | Frasco 56.7 g | S/ 10.50 | Plaza Vea |
Veredicto
- 💰 Mejor precio verificado: Toña (S/ 7.99 por 50 g, ≈ S/ 15.98/100 g).
- 🥗 Para espolvorear al final: úsalo como toque de color y aroma sobre hummus, papa o vegetales asados, justo antes de servir.
Cómo conservarlo
En la alacena, en un envase bien cerrado, lejos de la luz y el calor —dura varios meses conservando buen color y aroma.
Fuentes
MyFoodData — “Paprika”, datos de USDA FoodData Central. ↩︎