Orégano — guía y precios verificados
Entero vs. molido, ficha nutricional real y precios verificados en Lima.
Hierbas y especias
Orégano, albahaca, romero, tomillo, laurel, comino, canela, pimentón y ají panca molido — hierbas secas y especias molidas para dar sabor y aroma.
Hierbas secas (orégano, albahaca, romero, tomillo, laurel) y especias molidas (comino, canela, pimentón, ají panca) que se guardan a temperatura ambiente y se usan en cantidades chicas para dar sabor y aroma a un plato, no como ingrediente principal.
Albahaca — guía y precios verificados
Fresca vs. seca, ficha nutricional real y precios verificados en Lima.
Romero — guía y precios verificados
Cómo usar el romero seco sin que amargue el plato, ficha nutricional real y precios verificados en Lima.
Tomillo — guía y precios verificados
Un aroma más suave que el romero, para qué platos rinde mejor, ficha nutricional real y precios verificados en Lima.
Ají panca molido — guía y precios verificados
El ají que aporta color y profundidad sin picor fuerte, la diferencia real con el ají amarillo, ficha nutricional y precios verificados en Lima.
Canela — guía y precios verificados
Ficha nutricional real y precios verificados en Lima para la canela molida.
Pimentón (páprika) — guía y precios verificados
Ficha nutricional real y precios verificados en Lima para el pimentón molido.
Comino — guía y precio verificado
La especia terrosa clásica de guisos y sazones tex-mex, ficha nutricional real y precio verificado en Lima.
Laurel — guía y precio verificado
La hoja aromática clásica de guisos y caldos, que se retira antes de servir, ficha nutricional real y precio verificado en Lima.