https://danbam.pe/ingredientes/carnes/res/Recent content in Res on DANBAMHugoeshttps://danbam.pe/ingredientes/carnes/res/lomo/Wed, 22 Jul 2026 00:00:00 +0000https://danbam.pe/ingredientes/carnes/res/lomo/<div class="pageinfo pageinfo-primary"> <p>Los precios de este artículo se obtuvieron directamente de la API pública de Plaza Vea el 22 de julio de 2026 (no de un resumen automático) y cambian todo el tiempo por oferta y stock — usa el link de la fuente para confirmar el precio vigente.</p> </div> <p>Para un salteado o una parrilla rápida de tiras finas de carne, el corte más usado en Perú es el lomo —ya sea lomo fino (más tierno, más caro) o bisteck de cuadril (más económico, con algo más de fibra).</p>https://danbam.pe/ingredientes/carnes/res/carne-molida/Wed, 22 Jul 2026 00:00:00 +0000https://danbam.pe/ingredientes/carnes/res/carne-molida/<div class="pageinfo pageinfo-primary"> <p>El precio de este artículo se obtuvo directamente de la API pública de Plaza Vea el 22 de julio de 2026 (no de un resumen automático) y cambia todo el tiempo por oferta y stock — usa el link de la fuente para confirmar el precio vigente.</p> </div> <p>Carne de res molida, fácil de conseguir en cualquier súper peruano —para un topping tipo &ldquo;soboro&rdquo; (dorada, suelta y bien sazonada) se usa cruda, dorándola directo en la sartén.</p>