Crema de queso con pepino
Queso crema con pepino y cebolla china bien escurridos — fresca y crocante, para pan o galletas.
Cada ingrediente enlaza a su ficha en la sección de Ingredientes, con precios verificados y alternativas — úsala para armar tu lista de compras o para resolver con qué reemplazar algo que no tengas a mano. Ver también los consejos generales de esta sección sobre cómo evitar que un untable quede aguado.
Queso crema con pepino y cebolla china bien escurridos —fresca y crocante, para pan de molde o galletas de soda.
Datos de la receta
Tiempo total20 min
Tiempo activo10 min
Rendimiento≈ 1 taza
DificultadFácil
CostoEconómico
Utensilios
Cuchillo
Tabla de picar
Bowl
Ingredientes
- 1/2 pepino
- 2 tallos de cebolla china
- 100 g de queso crema
- Sal, al gusto
Instrucciones
No encontramos un video de esta versión exacta como untable —el de arriba muestra pepino con queso crema enrollado como piqueo, con la misma combinación de sabores.
- Corta el pepino en juliana fina, sazona con sal y deja reposar 10 minutos; exprime bien el exceso de agua y pícalo fino.
- Corta la cebolla china en rodajas finas y exprime también el exceso de agua.
- Mezcla el queso crema con el pepino y la cebolla china hasta integrar.
Cómo se conserva
En un envase bien tapado, en la refrigeradora, hasta por 3-4 días.