Sándwich de jamón y manzana
Pan tostado con jamón, cebolla, manzana y lechuga hoja de roble — solo necesitas jamón y manzana para que funcione.
Cada ingrediente enlaza a su ficha en la sección de Ingredientes, con precios verificados y alternativas — úsala para armar tu lista de compras o para resolver con qué reemplazar algo que no tengas a mano. Ver también la guía de fundamentos de esta sección.
Pan artesano tostado con jamón inglés, cebolla, manzana y lechuga hoja de roble —simple de armar, bueno para un desayuno apurado.
Datos de la receta
Tiempo total10 min
Tiempo activo10 min
Porciones1
DificultadFácil
CostoEconómico
Utensilios
Sartén
Cuchillo
Tabla de picar
Ingredientes
- 3 tajadas de pan artesano
- 1/4 de cebolla
- 1/4 de manzana
- 4-5 hojas de lechuga hoja de roble
- 2 tajadas de jamón inglés
Salsa
- 2 cucharadas de mayonesa
- 1 cucharada de mostaza dijon
Instrucciones
- Tuesta el pan en una sartén seca a fuego medio, por ambos lados. También funciona en tostadora.
- Corta la cebolla en tiras finas, y la manzana en láminas finas, con cáscara.
- Unta un lado de cada tajada de pan con la salsa.
- Apila la lechuga, el jamón, la cebolla y la manzana, y cierra
con la otra tajada de pan.
- Con la tercera tajada de pan, puedes armar un doble piso, repitiendo el relleno en dos capas.
Cómo se conserva
Se arma mejor al momento —la manzana se oxida rápido una vez cortada.